Groźna bakteria w mięsie z Biedronki
W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto bakterię Salmonella w przebadanej próbce mięsa.
Chodzi o Tatar wołowy Kraina Mięs, 200 g; Numer partii: 0992104; Termin przydatności do spożycia: 21.04.2026.
Producent: Zakłady Mięsne Łuków S.A. ul. Przemysłowa 15, 21-400 Łuków, weterynaryjny numer identyfikacyjny PL 06110266 WE. Wyprodukowano dla: Jeronimo Martins Polska S. A., Żniwna 5, 62-025 Kostrzyn.
Inspekcja Sanitarna przypomina, że spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami Salmonella wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego.
Skazony produkt wycofany ze sprzedaży
- Producent niezwłocznie po otrzymaniu informacji o niezgodności produktu, uruchomił procedurę wycofania kwestionowanej partii z obrotu i zamieścił komunikat na swojej stronie internetowej — zawiadamia GIS.
Sieć prosi, by osoby, które kupiły wskazaną partię mięsa, wyrzuciły je lub zwróciły do najbliższego sklepu, w którym produkt został zakupiony.
- Wszystkim konsumentom, którzy zwrócą produkt wraz z opakowaniem (konieczne do identyfikacji daty przydatności produktu) zostanie zwrócony koszt nabycia produktu. W razie jakichkolwiek pytań, prosimy o kontakt: +48 667 984 640 Pragniemy przeprosić za wszelkie niedogodności związane z zaistniałą sytuacją i zapewnić, że dobro naszych konsumentów jest dla nas absolutnym priorytetem — pisze biuro prasowe Biedronki.
Organy urzędowej kontroli żywności nadzorują proces wycofywania kwestionowanej partii z obrotu. Nie należy spożywać produktu z partii objętej komunikatem.
- W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem — apeluje sanepid.
Zatrucie Salmonellą - objawy
Spożycie pokarmu skażonego bakterią Salmonella może skutkować rozwojem choroby zwanej salmonellozą jelitową.
Pierwsze objawy pojawiają się w okresie od 6 godzin do 3-7 dni od momentu kontaktu z czynnikiem zakaźnym i są to: bóle brzucha, gorączka, biegunka, odwodnienie, nudności, wymioty.
Niekiedy może rozwinąć się zakażenie układowe o cięższym przebiegu, tzw. postać pozajelitowa, szczególnie u małych dzieci, osób w podeszłym wieku lub z obniżoną odpornością. Obserwuje się wówczas powstawanie ropni, zapalenie dróg żółciowych, płuc, opon mózgowo-rdzeniowych, stawów, szpiku kostnego, kości oraz posocznicę. Istnieje skuteczne leczenie salmonelloz.
Komentarze (0)