GIS ostrzega: spożycie tego produktu grozi zatruciem
GIS po raz kolejny alarmuje o wycofaniu ze sprzedaży niebezpiecznego dla zdrowia produktu. Tym razem w wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej na artykułach spożywczych przeznaczonych do sprzedaży wykryto Salmonella spp.
- Spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami Salmonella, zwłaszcza bez odpowiedniej obróbki termicznej, wiąże się z ryzykiem zatrucia pokarmowego - przestrzega sanepid.
Ostrzeżenie Głównego inspektoratu Sanitarnego dotyczy 10 Świeżych jaj; Kod na skorupce: 3PL08121309; Najlepiej spożyć przed: 02.03.2026; Kod kreskowy: 5 907808 019942; Producent: Zakład Pakowania Jaj, A.A. Kałużni, Przyczyna Dolna 63B, 67-400 Wschowa. W galerii artykułu znajdziecie zdjęcia produktu.
Sanepid informuje, że Powiatowy Lekarz Weterynarii we Wschowie przeprowadził kontrolę 20 lutego 2026 r. Zakładu Pakowania Jaj, A.A. Kałużni, Przyczyna Dolna 63B, 67-400 Wschowa, w toku której w pomieszczeniach produkcyjnych sortowni/pakowni jaj oraz pomieszczeń magazynowych nie stwierdzono nieprawidłowości.
- Podmiot wykonuje badania czystościowe z taśm wlotowych, rolek, stołów, narożników (wyniki zgodne). Prowadzone są również badania jaj z pakowni (wyniki zgodne) - wyjaśnia GIS.
Inspekcja Weterynaryjna powiadomiła właściwe instytucje nadzorujące odbiorców kwestionowanej partii jaj.
Nie ignoruj tych objawów
Inspektorat apeluje, by nie spożywać produktu z partii objętej komunikatem z uwagi na możliwość zachorowania na salmonellozę.
- W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego po spożyciu wyżej wymienionego produktu, należy skontaktować się z lekarzem.
Pierwsze objawy choroby pojawiają się w okresie od 6 godzin do 3-7 dni od momentu kontaktu z czynnikiem zakaźnym i są to: bóle brzucha, gorączka, biegunka, odwodnienie, nudności, wymioty.
Niekiedy może rozwinąć się zakażenie układowe o cięższym przebiegu, tzw. postać pozajelitowa, szczególnie u małych dzieci, osób w podeszłym wieku lub z obniżoną odpornością. Obserwuje się wówczas powstawanie ropni, zapalenie dróg żółciowych, płuc, opon mózgowo-rdzeniowych, stawów, szpiku kostnego, kości oraz posocznicę.
Komentarze (0)