Nowy magazyn powstaje w woj. łódzkiem
Wraz z końcem 2025 roku w województwie łódzkim rozpoczęła się budowa nowej hali magazynowej z mroźnią. Koliber Food, jeden z wiodących producentów burgerów w Polsce, buduje magazyn w Zgierzu, w bezpośrednim sąsiedztwie działającego zakładu produkcyjnego. Za realizację obiektu odpowiada generalny wykonawca – firma Commercecon.
Nowy magazyn będzie miał łączną powierzchnię użytkową 3400 mkw. i wysokość około 14 metrów. W obiekcie zaplanowano przestrzeń magazynową, część przemysłową, zaplecze biurowo-socjalne oraz centralnie usytuowaną halę mroźni o powierzchni około 600 mkw. Na dachu budynku przewidziano montaż instalacji fotowoltaicznej.
Koliber Food jest jednym z czołowych producentów burgerów w Polsce, który od lat wyznacza standardy jakości w swojej kategorii. Firma, rozwijana od 1993 r. jako projekt rodzinny, łączy pasję do doskonałego smaku z zaawansowanymi technologiami – zgierski zakład może pochwalić się jedną z najnowocześniejszych linii produkcyjnych w Europie.
- Nakłady inwestycyjne w nowoczesny park maszynowy to jeszcze lepsza jakość oferowanych przez nas produktów, ale także większe moce wytwórcze. A te zwykle pociągają za sobą potrzebę dodatkowej – w naszym przypadku – wysoce specjalistycznej przestrzeni do składowania gotowych produktów. Dlatego realizację nowej hali magazynowej z mroźnią powierzyliśmy firmie Commercecon, która ma bogate doświadczenie w budowie obiektów przemysłowych dla branży spożywczej. – mówi Sebastian Ciszek, współwłaściciel Koliber Food.
Największym wyzwaniem technologicznym projektu jest realizacja hali mroźni.
- Budowa hal mroźni i chłodni wymaga precyzji na etapie projektowania i realizacji, zwłaszcza w zakresie zapewnienia ciągłości izolacji termicznej, eliminacji mostków cieplnych oraz kontroli szczelności powietrznej obiektu. W tego typu obiektach detale wykonawcze, które w innych realizacjach zwykle mają marginalne znaczenie, bezpośrednio wpływają na jakość całej inwestycji. Istotny jest dobór materiałów o odpowiednich parametrach oraz sposób ich montażu, ponieważ w późniejszym etapie eksploatacji wpływa to na stabilność temperatury, poziom zużycia energii oraz trwałość konstrukcji. Równie istotne pozostają materiały dopuszczone do kontaktu z żywnością oraz rozwiązania minimalizujące ryzyko kondensacji pary wodnej w trakcie eksploatacji. – wyjaśnia Jakub Jędrzejczak, kierownik budowy w firmie Commercecon.
Zakres prac obejmuje również zagospodarowanie terenów zewnętrznych oraz wykonanie kompletnej infrastruktury technicznej. Budowa rozpoczęła się w grudniu 2025 roku, a zakończenie inwestycji planowane jest na III kwartał 2026 roku.
Koliber Food działa na rynku od 1993 roku jako projekt dwóch rodzin, który przez lata rozwinął się w jednego z liderów rynku burgerów w Polsce. Firma konsekwentnie inwestuje w nowoczesne technologie, a zakład w Zgierzu dysponuje jedną z najnowocześniejszych linii produkcyjnych w Europie. Całość produkcji realizowana jest w województwie łódzkim, a dokładniej w Zgierzu.
Komentarze (0)