Szkolenie obejmowało cykl wykładów. Udział w projekcie wzięli, m.in. mgr Wanda Filipek z SP ZOZ Kutno oraz Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny, Dr inCelina Marciszewska.
Organizatorem było PSSE w Kutnie: Oddział Higieny Żywności , Żywienia i Przedmiotów Użytku, Oświatę Zdrowotną i Promocję Zdrowia, Oddział Higieny Dzieci i Młodzieży.
